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  Bienvenue aux

 Calèches du Jorat

 

  Notre ferme est située à Ferlens dans le bas Jorat 

entre Mézières et Servion. Altitude 750 m.  

 

Petit domaine de 24 hectares IPSuisse surface herbagère

écologique, céréales panifiables et fourragères, colza, tournesols, 

   pois fourrager, jachères florales, et nouveau blé ancien et Vanil noir pour la

 production de farines et de pain artisanal au levain naturel,

confectionné à la ferme le mercredi et le samedi.

 

Nous faisons aussi partie d'un réseau écologique qui contribue à protéger et

sauvegarder la biodiversité dans nos campagnes

 ainsi que la qualité de notre paysage.

 

Toutes les activités ce font uniquement

 mardi mercredi jeudi vendredi. 

 

Pour une petite visite de nos animaux et à la place de jeux, c'est gratuit pour les familles, ouvert tout les jours de la belle saison.

 

            Pour nous c'est un partage et un plaisir de reçevoir les

enfants à la ferme ça ne doit pas devenir

 une obligation. Merci a tous !

 

 simone@calechedujorat.ch 

Famille Emery trois générations. Plus Kelya 2 ans quatrième générations

Vue depuis la place de jeux

Place de jeux

Place de parc voiture.

Brave Cannelle partie beaucoup trop tôt !
Pionnière des Calèches du Jorat.

Pains artisanal au Levain Naturel. Donc blé, eau, sel et rien d'autres.
Confectionné avec les farines du domaine et blé ancien pauvre en gluten mais riche en goût.
Tout les blés sont cultivé en IPSuisse donc sans aucune chimie.
Vendu à la ferme les mercredi et samedi dés la fin de matinée puis en self-service ( ou sur réservation deux jours à l'avance merci !)